Opgenomen webinar: Voedingsstoffen voor het microbioom

Sprekers

Dit webinar duurt in totaal 60 minuten.

Robert van Esch MSc.

KPNI-therapeut en master in de PsychoNeuroImmunologie (PNI)

Opgenomen webinar: Voedingsstoffen voor het microbioom

Online programma met video

Inhoud wetenschappelijk webinar:

Presentatie Robert van Esch (60 min.)
Link om de presentatie op een later tijdstip te bekijken.

In dit webinar reiken wij je de theoretische onderbouwing aan voor praktische interventies voor je cliënten.

De samenstelling en functionaliteit van het intestinale microbioom kan veranderen onder invloed van wat we eten. De darmbacteriën verteren koolhydraten en halen voedingsstoffen uit het eten. Niet verteerbare ingrediënten uit onze voeding worden prebiotica genoemd, die selectief de groei en het metabolisme van diverse bacteriën in de dikke darm kunnen stimuleren. Daarnaast faciliteren prebiotische voedselbestanddelen de bacteriële productie van metabolieten die functioneel kunnen zijn voor onze stofwisseling en immunologische programmering. Bij dat proces komen nuttige moleculen vrij, die onder meer de darmwand in conditie houden, het immuunsysteem gunstig beïnvloeden en helpen bij een soepele stoelgang. Daarbij kan een omgekeerd verband bestaan tussen microbiële diversiteit en systemische pathofysiologie.

De vraag is dan wat tot de prebiotica worden gerekend en welke stoffen nog meer van nut kunnen zijn bij de metabole programmering en vitaliteit van ons intestinale microbioom.

Tijdens het webinar wordt gesproken over:

Relatie tussen vezels en korte ketenvetzuren;
De rol van het glycobioom en consumptie van glycanen;
De betekenis van polyphenolen voor het intestinale microbioom.

Dit wetenschappelijk webinar wordt gehost door Robert van Esch MSc.
Co-host is Ilse van Bladel.

Nu terugkijken

Dit webinar is al geweest, maar je kunt je aanmelden om het terug te kijken. Je ontvangt de link om het webinar terug te kijken via de mail. Omdat dit webinar enkel bestemd is voor professionals in de gezondheidszorg vragen wij je een aantal vragen te beantwoorden.

Inhoud online programma:

1. Toegang tot video-opnamen. Totaal circa 1:00 uur.

De informatie in deze opname is vervaardigd door ReThink Foundation en is bestemd voor personen die zich beroepsmatig bezighouden met voeding, leefstijl en gezondheid. De informatie is niet bestemd voor derden zoals consumenten en patiënten. Deze informatie mag niet verder worden verspreid of gebruikt binnen het therapeutische en publieke domein, tenzij nadrukkelijk met ReThink Foundation overeen gekomen.

Sprekers

Robert van Esch MSc.

Robert van Esch volgde de Academie voor Mesologie, is kPNI-therapeut en heeft een master in de PsychoNeuroImmunologie (PNI). Ook volgde hij modules westerse Fytotherapie. Sinds 2004 voert Robert praktijk in afwisselende samenwerking met artsen, fysiotherapeuten en osteopaten en schrijft hij regelmatig wetenschappelijke artikelen op het gebied van functionele geneeskunde en fytotherapie.