Gember

Gember: de pittige brandblusser

De wortelstok of rhizoma van de gemberplant is een van de meest gebruikte specerijen uit de gemberfamilie. Deze plantfamilie (Zingiberaceae), waartoe ook kurkuma en kardemom behoren, komt oorspronkelijk voor in India en China en is via Grieks-Romeinse invloedsferen verspreid richting Noord-Europa.

Meer lezen
Epigenetica

Epigenetica

Onze genen zijn de hardware van het lichaam. Het menselijke genoom bestaat uit meer dan drie miljard gecodeerde letters die liggen opgeslagen in de database van het DNA. Zij kunnen echter niet zelfstandig functioneren of actief worden en zijn afhankelijk van een groot aantal celstructuren, enzymen en intracellulaire stofwisselingsproducten.

Meer lezen
Vrouw depressie

De stress van depressie

In Nederland heeft een aanzienlijk deel van de volwassenen ooit in het leven te maken gehad met een depressie. Volgens het Centraal Bureau voor de Statistiek gaf in 2014 acht procent van de Nederlanders van 12 jaar of ouder aan een depressie te hebben of in het afgelopen jaar te hebben gehad.

Meer lezen

Onze huid communiceert

De huid is het grootste orgaan van ons lichaam. De verschillende huidlagen hebben elk hun kenmerkende eigenschappen en celtypen. De huid bevat tevens een complex neurologisch en hormonaal netwerk dat fungeert als een uitgestrekt tastzintuig.

Meer lezen
MSM rimpels

MSM vermindert rimpels bij laag dagelijks gebruik

Nutricosmetica worden steeds vaker gebruikt als endogene ondersteuning om verschijnselen die met veroudering gepaard gaan te verminderen. Methylsulfonylmethaan (MSM) is een organisch gebonden vorm van zwavel die geassocieerd wordt met de gezondheid van de huid..

Meer lezen
Zinktekort

1 op de 3 Westerse kinderen onder de 3 jaar heeft een zink tekort

Uit recent onderzoek, gepubliceerd in het internationale voedingsvaktijdschrift Nutrients, blijkt dat een zinkdeficiëntie vaak voorkomt bij Nederlandse, Duitse of Engelse jonge kinderen.

Meer lezen
Mitochondria

De mitochondria-microbioom connectie

De mitochondria-microbioom connectie Robert van Esch MSc. PsychoNeuroImmunoloog Mitochondria zijn de energiecentrales van de cel. Ze zijn celorganellen, die niet zoals de chromosomen in de celkern zitten, maar daarbuiten in het cytoplasma. Ze zijn cruciaal bij het produceren van lichaamsenergie (ATP). De microbiotische oorsprong van humane mitochondria is welhaast evident.

Meer lezen
SHBG

De individuele expressie van testosteronmetabolisme

Hormonen zijn chemische boodschappers die worden geproduceerd en afgegeven in de bloedbaan door specifieke klieren. Eenmaal in de bloedcirculatie oefenen hormonen significante effecten uit op de functie, groei en ontwikkeling van doelcellen en weefsels.

Meer lezen
Genetics

Het microbioom als fertiliteitsfactor

De niet met het blote oog waarneembare aanwezigheid van micro-organismen in het menselijk lichaam vormt de genetische weergave van de ecologische gemeenschap van commensale, symbiotische en pathobiotische micro-organismen die ons lichaam met ons deelt.

Meer lezen
macro's

Macronutriënten: plantaardig of niet?

Een nutriënt of voedingsstof is een chemische stof, opgenomen uit de omgeving, die een organisme nodig heeft om te leven en te groeien. Voedingsstoffen worden gebruikt om weefsels op te bouwen en te herstellen, lichaamsprocessen te reguleren en aangewend als brandstof voor energieproductie.

Meer lezen
micronutrienten

Micronutriënten: essentieel of niet?

Voedingsstoffen die in kleine hoeveelheden benodigd zijn, heten micronutriënten. Essentiële micronutriënten zijn nodig voor het normaal laten functioneren van het lichaam en die, ofwel helemaal niet door het lichaam kan worden gesynthetiseerd, of niet kan worden gesynthetiseerd in hoeveelheden die voldoende zijn voor een goede gezondheid.

Meer lezen